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Cuchillos Fischer Bargoin



Fisher Bargouin

Fischer Bargoin presenta una amplia gama de material para los oficios relacionados con la alimentación, así como la cuchillería profesional.

Fischer Bargoin: la gama más amplia de cuchillería y de afiladores de Francia

Empresa familiar desde el año 1895, los establecimientos Bargoin y Fischer se unieron recientemente para convertirse en el número uno francés de cuchillería profesional y pequeño material de afilado.

Originalmente muy implantados en los oficios de la carne, la empresa se extendió rápidamente durante los años a los oficios de hostelería, panadería, pescadería, pastelería y quesería; para llegar a ser actualmente uno de los líderes franceses de la chaira y del cuchillo profesional.

Presentación en vídeo

Cuchillos y material para todas las necesidades

¿Trabaja en el sector de la carne?

Ofrecemos espátulas, cuchillos de sangrado, hojas, sierras con dentado americano, cuchillos Roma, deshuesadores, cuchillos mondadores, cuchillos despellejar, separadores anatómicos, cuchillos fileteadores, cuchillos fileteadores semiflexibles, cortadoras, cuchillos de carnicero, cuchillos jamoneros, sierra carnicero, macheta murciana, prensa para hamburguesas, picadora de carne, guantes de protección de malla, delantales protectores, rascadores, ganchos carniceros, ablandadoras, aplastador de filete, gubia para deshuesar jamón, etc.

¿Cocinero?

Cuchillos de pelar, santoku, de pico, con barras imantadas, cuchillos de chef, de filetear, para pan, pastelero, mecedora, tablas de cortar, rascadores, palas para voltear tortillas, palas para voltear pescados, palas para voltear bistecs, espátulas triangulares, deshuesadores, cuchillos para salmón, tenedores, cuchillos japoneses…

¡Para otras actividades, las gamas son muy completas!

Y, evidentemente, bajo la marca Fischer, se puede encontrar toda la gama de afilado: afiladoras profesionales, afiladora de cinta, afiladora con mango, chaira de diamante, chaira de cerámica, redsteel, piedras de afilar, etc.